食品科学,食材のサイエンス,食品機能学,食品加工学,食品科学実験,食品機能学実験,機器分析学実験,栄養調理関係法規, 専門研究入門,専門研究,やまぐち未来デザインプロジェクト2,文献講読,キャンパスライフ入門,基礎研究入門,ヒューマンケア入門