論文

基本情報

氏名 徳田 和央
氏名(カナ) トクダ カズヒロ
氏名(英語) TOKUDA Kazuhiro

タイトル

アカモク加工品が米飯摂取時の血糖動態に及ぼす影響

単著・共著の区分

共著

誌名

科学・技術研究

 

 

ページ

 

発行年月

202406

著者

 

査読の有無

[査読有り]

記述言語

日本語

概要