著書(書籍等出版物)

基本情報

氏名 園田 純子
氏名(カナ) ソノダ ジュンコ
氏名(英語) SONODA Junko

タイトル

西洋と東洋の料理法―家庭料理の基本―

担当区分

共著

著者

高野ヱツ・園田純子・蒲生総子・福田鉄枝

出版社

近代文芸社

出版年月

199808

ページ

 

記述言語

日本語

著書種別

単行本(一般書)

概要