ローリングストック法の定着に向けた備蓄品レシピの普及啓発―家庭内備蓄をすすめる料理教室の実施と備蓄品の展示―

日本調理科学会2024年度大会

日本調理科学会

鎌倉女子大学

2024/09/06-07

園田純子、上本可菜、古川実祐佳、松本優海、村田桃香