受託研究・共同研究

基本情報

氏名 園田 純子
氏名(カナ) ソノダ ジュンコ
氏名(英語) SONODA Junko

テーマ

地域食材及び鶏胸肉乾燥食材を用いた製菓新商品の開発とその情報発信

受託・共同区分

[共同研究]

委託者・相手方

深川養鶏農業協同組合

研究期間

2021/04-2022/03

単独・共同の区分

単独

代表者

園田純子

研究分担者

 

総額(千円)

 

概要