論文
タイトル
単著・共著の区分
誌名
巻
号
ページ
発行年月
著者
査読の有無
記述言語
概要
基本情報
氏名
人見 英里
氏名（カナ）
ヒトミ エリ
氏名（英語）
HITOMI Eri
タイトル
真空保存が柿の脱渋に及ぼす影響
単著・共著の区分
共著
誌名
東筑紫短期大学研究紀要
巻
号
第43号
ページ
177-187
発行年月
201212
著者
末弘静子、石井睦美、三浦由紀子、人見英里
査読の有無
.
記述言語
日本語
概要
