学会発表（口頭発表・ポスター）
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基本情報
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| 氏名 | 今村 主税 |
| 氏名（カナ） | イマムラ チカラ |
| 氏名（英語） | IMAMURA Chikara |
| 所属 | 国際文化学部 情報社会学科 |
| 職名 | 准教授 |
| researchmap研究者コード | |
| researchmap機関 |
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効率的な給食経営の工夫－調理器の差異による検討③ゆで卵の場合－
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第10回日本給食経営管理学会学術総会
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日本給食経営管理学会
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京都市
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2014/11/29-2014/11/30
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共同
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澄川 朋子、大保 照代、藤中 沙織、今村 主税、山崎 あかね
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日本語
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ポスター発表
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