著書(書籍等出版物)

基本情報

氏名 加藤 元士
氏名(カナ) カトウ モトシ
氏名(英語) KATO Motoshi
所属 看護栄養学部 栄養学科
職名 准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル

健康を考えた生化学・生理学実験

担当区分

分担執筆

著者

坂上茂, 人見英里, 長坂祐二, 森山三千江, 日比野久美子, 西村直道, 加藤元士

出版社

アイ・ケイコーポレーション

出版年月

2009/05

ページ

記述言語

日本語

著書種別

教科書

概要

エネルギー代謝に関する実験を担当