論文
タイトル
単著・共著の区分
誌名
巻
号
ページ
発行年月
著者
査読の有無
記述言語
概要
基本情報
氏名
加藤 元士
氏名（カナ）
カトウ モトシ
氏名（英語）
KATO Motoshi
所属
看護栄養学部 栄養学科
職名
准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関
タイトル
ブレンド健康茶およびその原料茶葉における抗酸化活性および糖質分解酵素阻害活性の評価
単著・共著の区分
共著
誌名
山口県立大学学術情報 看護栄養学部紀要
巻
号
第6号
ページ
5-11
発行年月
2013/03
著者
三上奈々、藤野加奈子、繁田真弓、加藤元士、人見英里
査読の有無
.
記述言語
概要
