論文

基本情報

氏名 加藤 元士
氏名(カナ) カトウ モトシ
氏名(英語) KATO Motoshi
所属 看護栄養学部 栄養学科
職名 准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル

教育・保育施設における給食提供サイズの現状と影響要因に関する研究

単著・共著の区分

共著

誌名

科学・技術研究

巻

第 13 巻

号

2 号

ページ

1-6

発行年月

2024

著者

寺田 亜希、三上 奈々、加藤 元士、德田 和央、人見 英里

査読の有無

[査読有り]

記述言語

日本語

概要