学会発表(口頭発表・ポスター)
タイトル
会議名
主催者(学会名等)
開催場所
開催年月日
単独・共同の区分
発表者
記述言語
会議種別
概要
基本情報
氏名
人見 英里
氏名(カナ)
ヒトミ エリ
氏名(英語)
HITOMI Eri
タイトル
野菜類の調理・加工による抗酸化能の変化
会議名
日本栄養改善学会 第10回中国支部学術総会
主催者(学会名等)
日本栄養改善学会 中国支部
開催場所
広島女学院大学
開催年月日
2014/07/05-06
単独・共同の区分
共同
発表者
人見英里、若林舞、佐藤あゆみ、三上奈々
記述言語
日本語
会議種別
口頭発表(一般)
概要