学会発表(口頭発表・ポスター)

基本情報

氏名 人見 英里
氏名(カナ) ヒトミ エリ
氏名(英語) HITOMI Eri

タイトル

山口県産カワラケツメイの機能性

会議名

第64回日本栄養・食糧学会大会

主催者(学会名等)

日本栄養・食糧学会

開催場所

アスティとくしま

開催年月日

2010/05/21-23

単独・共同の区分

共同

発表者

人見英里、磯村裕佳、三浦由紀子

記述言語

日本語

会議種別

口頭発表(一般)

概要