学内助成による研究

基本情報

氏名 人見 英里
氏名(カナ) ヒトミ エリ
氏名(英語) HITOMI Eri

課題名

山口県における新規食材アカモクの利用実態と食品特性の検討

助成区分

地域課題解決型

採択年度

2018

単独・共同の区分

単独

代表者

人見英里

研究分担者

 

助成金額(千円)

190000

概要