給食経営管理論 改訂第2版
石田 裕美(編) • 君羅 満(編) • 堀端 薫 • 上岡 章男 • 三好 恵子 • 太郎良 裕子 • 殿塚 婦美子 • 高橋 孝子 • 橋本 正子 • 平澤 マキ •登坂 三紀夫 • 松月 弘恵 • 寺本 あい •金谷 由希 • <u>山崎 あかね</u>
南江堂
224-228