その他(報告書等)

基本情報

氏名 小橋 圭介
氏名(カナ) コハシ ケイスケ
氏名(英語) KOHASHI Keisuke

タイトル

徳地産鍋料理の開発

単著・共著の区分

共著

誌名

山口県立大学 附属地域共生センター年報

 

第9号

ページ

 

発行年月

200803

著者

 

記述言語

 

掲載種別

 

概要