農商工連携で未来を拓く 山代アクションプラン 特産品開発事業「銀杏入りこんにゃく」開発 − 山代地区の伝統と風土を活かした「こんにゃく加工食品のラベルデザイン」
山口県立大学 附属地域共生センター年報
第10号