その他(報告書等)

基本情報

氏名 小橋 圭介
氏名(カナ) コハシ ケイスケ
氏名(英語) KOHASHI Keisuke

タイトル

山代まるごとブランド化 地元造り酒屋の酒粕を使った「発酵食品のラベルデザイン」

単著・共著の区分

単著

誌名

山口県立大学 附属地域共生センター年報

 

第10号

ページ

 

発行年月

200903

著者

 

記述言語

 

掲載種別

 

概要