地域資源を生かした豊かな生活文化の創造をめざして2 −山口における地域プロデュースのための商品開発研究−
山口県立大学国際文化学部紀要19号、山口県立大学学術情報6号
99-115
水谷由美子、井生文隆、田村洋、松尾量子、小南英昭、山口光、小橋圭介