論文

基本情報

氏名 大野 正博
氏名(カナ) オオノ マサヒロ
氏名(英語) ONO Masahiro
所属 看護栄養学部 栄養学科
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル

好熱性コラーゲン分解酵素生産菌 Thermobifida sp. 4-2-1 株の分離とキャラクタリゼーション

単著・共著の区分

共著

誌名

環境バイオテクノロジー学会誌

巻

号

ページ

発行年月

2008/12

著者

査読の有無

[査読有り]

記述言語

日本語

概要