その他(報告書等)

基本情報

氏名 大野 正博
氏名(カナ) オオノ マサヒロ
氏名(英語) ONO Masahiro

タイトル

“冷麺”風麺の製造

単著・共著の区分

共著

誌名

福島県ハイテクプラザ試験研究報告書 平成10年度

 

 

ページ

79-82

発行年月

199911

著者

遠藤浩志,大野正博

記述言語

日本語

掲載種別

報告書等

概要