論文

基本情報

氏名 兼安　真弓
氏名（カナ） カネヤス　マユミ
氏名（英語） KANEYASU Mayumi
所属 看護栄養学部　栄養学科
職名 講師
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル 

女子大学生の生理機能と細胞性免疫能に対するケール及び大麦若葉抽出青汁の飲用効果

					

					

						

							

								

									
単著・共著の区分 

									
								

							

						

						
共著

					

					

						

							

								

									
誌名 

									
								

							

						

						
New Food Industry

					

					

						

							

								

									
巻 

									
								

							

						

						
47

					

					

						

							

								

									
号 

									
								

							

						

						
9

					

					

						

							

								

									
ページ 

									
								

							

						

						
13-22

					

					

						

							

								

									
発行年月 

									
								

							

						

						
2005/09

					

					

						

							

								

									
著者 

									
								

							

						

						
平岡幸子，兼安真弓，森口覚

					

					

						

							

								

									
査読の有無 

									
								

							

						

						
[査読有り]

					

					

						

							

								

									
記述言語 

									
								

							

						

						
日本語

					

					

						

							

								

									
概要