論文
タイトル
単著・共著の区分
誌名
巻
号
ページ
発行年月
著者
査読の有無
記述言語
概要
基本情報
氏名
兼安 真弓
氏名（カナ）
カネヤス マユミ
氏名（英語）
KANEYASU Mayumi
所属
看護栄養学部 栄養学科
職名
講師
researchmap研究者コード
researchmap機関
タイトル
体脂肪の燃焼をテーマにした調理実習の効果
単著・共著の区分
共著
誌名
山口県立大学学術情報
巻
号
第7号
ページ
19-26
発行年月
2014/03
著者
山崎あかね，澄川朋子，岩戸加奈，黒木晶子，源島知恵，繁田真弓，長坂祐二
査読の有無
.
記述言語
日本語
概要
