論文
タイトル
単著・共著の区分
誌名
巻
号
ページ
発行年月
著者
査読の有無
記述言語
概要
基本情報
氏名
水津 久美子
氏名（カナ）
スイヅ クミコ
氏名（英語）
SUIZU Kumiko
所属
看護栄養学部 栄養学科
職名
教授
researchmap研究者コード
researchmap機関
タイトル
島根県内小中学校の栄養教諭が行う特産品及び郷土料理に関する教育活動の実際
単著・共著の区分
共著
誌名
山口県立大学高等教育センター紀要
巻
1
号
ページ
発行年月
2017/03
著者
水津久美子 、 橋本 瞳
査読の有無
.
記述言語
日本語
概要
