著書(書籍等出版物)

基本情報

氏名 園田 純子
氏名(カナ) ソノダ ジュンコ
氏名(英語) SONODA Junko
所属 看護栄養学部 栄養学科
職名 准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル

山口県立大学ブックレット「新やまぐち学」No.8 つなぐ・つくる・こえる 山口の新たな光を観るために 「山口まちめぐり食めぐり―地域資源としての歴史・食文化を活用したインバウンドツアーー」

担当区分

共著

著者

岩野雅子・斎藤理編 安渓遊地・辻田昌次・豊田滋・張玉玲・井竿富雄・園田純子・金恵媛・渡辺克義・Delakorda Kawashima Tinka・西脇靖洋・岩下明裕・尹龍爀・Adam B.Seligman

出版社

公立大学法人山口県立大学

出版年月

2018/03

ページ

99-113

記述言語

日本語

著書種別

その他

概要