著書（書籍等出版物）
タイトル
担当区分
著者
出版社
出版年月
ページ
記述言語
著書種別
概要
基本情報
氏名
園田 純子
氏名（カナ）
ソノダ ジュンコ
氏名（英語）
SONODA Junko
タイトル
伝え継ぐ日本の家庭料理 漬物 佃煮 なめ味噌
担当区分
分担執筆
著者
一般社団法人 日本調理科学会
出版社
農山漁村文化協会
出版年月
201909
ページ
60
記述言語
日本語
著書種別
その他
概要
