著書(書籍等出版物)

基本情報

氏名 園田 純子
氏名(カナ) ソノダ ジュンコ
氏名(英語) SONODA Junko

タイトル

食べ物と健康 食事設計と栄養・調理 増補

担当区分

分担執筆

著者

渡邊智子 渡辺満利子 横塚昌子 鈴木亜夕帆 朝見祐也 園田純子 木村秀喜 渡邉隆子 嵐雅子 細野留実 森髙初惠 丸山智美 大橋きょう子 秋山久美子 渡邉純子 山根正子 鈴木和子 藤谷朝実 塩原明世

出版社

南江堂

出版年月

202103

ページ

 

記述言語

日本語

著書種別

教科書

概要