論文

基本情報

氏名 園田 純子
氏名(カナ) ソノダ ジュンコ
氏名(英語) SONODA Junko

タイトル

毛利敬親展における歴食カフェメニューの開発

単著・共著の区分

共著

誌名

山口県立大学学術情報 <看護栄養学部紀要 >

通巻

第13号

ページ

99-105

発行年月

202003

著者

園田純子、朝見亜美、野田千裕、原井慧衣、山本 舞

査読の有無

.

記述言語

日本語

概要