論文

基本情報

氏名 園田 純子
氏名(カナ) ソノダ ジュンコ
氏名(英語) SONODA Junko

タイトル

乳清給与鶏卵の嗜好性

単著・共著の区分

共著

誌名

東筑紫短期大学研究紀要

 

第38号

ページ

227-233

発行年月

200712

著者

園田純子、金子国雄、山岡真美、大橋登美男

査読の有無

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記述言語

日本語

概要