その他(報告書等)

基本情報

氏名 園田 純子
氏名(カナ) ソノダ ジュンコ
氏名(英語) SONODA Junko
所属 看護栄養学部 栄養学科
職名 准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル

仁保の伝承料理レシピカード

単著・共著の区分

共著

誌名

巻

号

ページ

発行年月

2012/07

著者

園田純子、栗野愛里、嶋田梓、萩原幸子、森山沙代

記述言語

日本語

掲載種別

その他

概要