学会発表(口頭発表・ポスター)
タイトル
会議名
主催者(学会名等)
開催場所
開催年月日
単独・共同の区分
発表者
記述言語
会議種別
概要
基本情報
氏名
園田 純子
氏名(カナ)
ソノダ ジュンコ
氏名(英語)
SONODA Junko
タイトル
大学生の入学時における食意識と調理技術の実態
会議名
日本調理科学会平成21年度大会
主催者(学会名等)
日本調理科学会
開催場所
同志社女子大学今出川キャンパス
開催年月日
2009/08/28
単独・共同の区分
共同
発表者
園田純子。小野舞香、杉原恵
記述言語
日本語
会議種別
口頭発表(一般)
概要