学会発表（口頭発表・ポスター）
タイトル
会議名
主催者（学会名等）
開催場所
開催年月日
単独・共同の区分
発表者
記述言語
会議種別
概要
基本情報
氏名
園田 純子
氏名（カナ）
ソノダ ジュンコ
氏名（英語）
SONODA Junko
タイトル
果樹園・農場を有した加工施設における商品開発―地域貢献大学としての支援―
会議名
日本調理科学会平成30年度大会
主催者（学会名等）
日本調理科学会
開催場所
武庫川女子大学
開催年月日
2018/08/31
単独・共同の区分
共同
発表者
園田純子、岩崎亜優、大坪優花、山川恵佳
記述言語
日本語
会議種別
ポスター発表
概要
