学会発表(口頭発表・ポスター)

基本情報

氏名 園田 純子
氏名(カナ) ソノダ ジュンコ
氏名(英語) SONODA Junko
所属 看護栄養学部 栄養学科
職名 准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル

産官学連携による機能性素材を用いたヘルスケア弁当の開発

会議名

第13回日本食育学会学術大会

主催者(学会名等)

日本食育学会

開催場所

東京栄養食糧専門学校

開催年月日

2025/6/14-15

単独・共同の区分

共同

発表者

園田純子、小島愛佳、杉原美優、三原陽香、山本杏香

記述言語

日本語

会議種別

ポスター発表

概要