学内助成による研究
課題名
助成区分
採択年度
単独・共同の区分
代表者
研究分担者
助成金額（千円）
概要
基本情報
氏名
園田 純子
氏名（カナ）
ソノダ ジュンコ
氏名（英語）
SONODA Junko
所属
看護栄養学部 栄養学科
職名
准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関
課題名
地域に息づく伝承料理 ―限定された地域に残る料理の検証とその背景―
助成区分
基盤研究型
採択年度
2019
単独・共同の区分
単独
代表者
園田純子
研究分担者
助成金額（千円）
200
概要
