学内助成による研究

基本情報

氏名 園田 純子
氏名(カナ) ソノダ ジュンコ
氏名(英語) SONODA Junko
所属 看護栄養学部 栄養学科
職名 准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

課題名

地域の食材を活かした食品開発と食育活動を通した地域支援―山口市仁保地区創生工房仁保ヴィレッジの利活用―

助成区分

地域課題解決型

採択年度

2017

単独・共同の区分

単独

代表者

園田純子

研究分担者

助成金額(千円)

298

概要